DÉMARREURS ET MORSURES D'ALLUMEUR 
(V- VÉGÉTARIEN)

POTAGE FAIT MAISON FRAIS £4.70V
Avec le pain croustillant

CULLEN SKINK £6.30
Un potage écossais crémeux traditionnel, fait à partir des aiglefins fumés frais dans un bouillon crémeux

FISHCAKES FAIT MAISON £6.25/£9.25
Les propres saumons fumés et les aiglefins de WHISKI

BRUSCHETTA £4.30V
Le pain grillé a complété avec les tomates fraîches, l'ail frais et l'huile d'olive extra vierge

FROMAGE DE CHÈVRES FONDU £6.50V
Sur le pain croustillant avec le chutney de mangue

CREVETTES ROSES ÉPICÉES £7.50 DE TIGRE
La casserole a fait frire à une sauce épicée servie avec du pain croustillant

SALADES ET PÂTES ET VÉGÉTARIEN

La propre SALADE de CÉSAR de WHISKI £8.75V
Avec notre propre César de classique le dressage a servi avec les croûtons herbed et les copeaux frais de parmesan
- Ajoutez le blanc de poulet frais £10.25

CREVETTES ROSES de TIGRE et LINGUINE £10.50 de CHORIZO
Filtrez les crevettes roses et le chorizo frits de tigre avec une sauce tomate épicée

PILE GRILLÉE de HALOUMI et de LÉGUME    £9.90V
Avec des aubergines, des courgettes, des tomates, des poivrons et cous cous

CLASSIQUES DE WHISKI

Nous avons soigneusement choisi ces WHISKI les plats que classiques au meilleur reflètent la qualité des ingrédients frais nous source de nos fournisseurs écossais locaux 

PÂTÉ EN CROÛTE DE BIFTECK ET DE BIÈRE ANGLAISE  £10.50
Le boeuf écossais mariné en notre propre sauce au jus spéciale de bière anglaise a servi avec des fritures et des légumes du chef

TOUR DE HAGGIS £9.45
Attribuez Haggis de MacSween de gain servi avec des neeps (navet) et des pommes de terre crémeuses
avec de la notre sauce crémeuse à WHISKI.
Choisissez de - TRADITIONNEL ou le VÉGÉTARIEN HAGGISV

CHAMPIGNON DE WHISKEY DE POULET £12.50
Le blanc de poulet frais a servi avec une SAUCE AUX CHAMPIGNONS de WHISKEY servie avec la mâche crémeuse et les légumes saisonniers

SAUCISSE ET MÂCHE CLASSIQUES £9.75
Attribuez la saucisse de gain de CROMBIES du jour servi sur la mâche crémeuse avec une sauce au jus riche de vin rouge.   Sausagesalso végétariendisponible V

Bifteck écossais de venaison à une sauce à porto et à thym £13.95
Le bifteck écossais de venaison d'un domaine dans Perthshire a servi avec les pommes de terre écrasées par herbe

POISSONS CÔTIERS

AIGLEFINS ET POMMES CHIPS £10.45
Les aiglefins écossais fraîchement battus ont attrapé dans la Côte Est de l'Ecosse, servie avec des frites et des pois

SAUMONS avec un WHISKEY et un JUS ORANGE £12.95
Les saumons écossais avec un WHISKEY et un JUS ORANGE ont servi avec la mâche et les légumes saisonniers

Moules Marinieres £10.25
Les moules écossaises ont fait cuire à une sauce à vin crème servie avec les frites ou le pain

AIGLEFINS MORNAY £11.25
Aiglefins écossais fumés à une sauce crémeuse à cheddar et à parmesan, servie avec des morceaux

BIFTECKS ET CHARGRILLS
Tous nos biftecks sont originaires de la ferme supérieure de Nisbet dans les frontières écossaises. Courez par la famille de Neil sur leur récompense gagnant la ferme de boeuf de 1000 acres où les bétail libres de gamme sont complètement décelables de la ferme pour envoyer à la boucherie. 8oz les biftecks, main ont coupé et ont mûri pour 21 jours au minimum

Bifteck d'aloyau 8oz £16.95
Le bifteck écossais 8oz de nervure-oeil a servi avec des fritures, a grillé le champignon, tomate de confit et a fait cuire le `comment vous aimez l'it

Filet £18.95
Le filet principal écossais 8oz a servi avec des fritures, a grillé le champignon, tomate de confit et a fait cuire le `comment vous aimez l'it

Ajoutez une sauce £2.00
Sauce à WHISKI, Bernaise, Stilton ou sauce à poivre

HAMBURGERS FAITS MAIN DE BIFTECK
Tous nos hamburgers 100% écossais faits main de bifteck sont 6oz, servis sur un bap avec les fritures et la salade latérale 
 
HAMBURGER SIMPLE - £9.45
HAMBURGER DE FROMAGE - £9.95
HAMBURGER DE FROMAGE BLEU - £10.50
HAMBURGER DE LARD ET DE FROMAGE - £10.50

ORDRES LATÉRAUX

BOL DE PAIN ET DE BEURRE CROUSTILLANTS £2.55
CUVETTE DE MORCEAUX £2.70
SALADE MÉLANGÉE DE FEUILLE £4.40
MÂCHE CRÉMEUSE £3.75
ANNEAUX D'OIGNON £3.25
PAIN D'AIL £2.95
PAIN D'AIL AVEC DU FROMAGE £4.25
POMMES DE TERRE DE PRIMEURS BEURRÉES £3.75
LÉGUMES SAISONNIERS VITRÉS £3.95
COPEAUX de FUSÉE et de PARMESAN £4.25

QUELQUE CHOSE DOUCE

PUDDING COLLANT DE CARAMEL £5.75
Fait maison à notre propre recette spéciale - servie avec la glace de vanille

GÂTEAU DE FONDANT DE CHOCOLAT CHAUD £5.50
Servi avec de la crème

Le trio du de luxe crème £5.25
des fabricants de crème glacée crèmes de gain d'artisan de Galloway d'o de récompense. Écossais, tout normal, fait à partir du lait organique et de l'éclatement avec la saveur - Honeycombe, miel et farine d'avoine de whiskey, et Cranachan - simplement trop bon pour manquer !

Gâteau au fromage du jour £5.50

PANNEAU ÉCOSSAIS de FROMAGE V  £7.50
Avec les galettes d'avoine écossaises, chutney de pain et de poire


DÉJEUNER
(Nouvellement fabriqué pour passer commande et servi jusqu'à 12 h.)

Plein déjeuner écossais £7.25
Lard, saucisse, oeuf libre de gamme, haggis, pommes de terre rissolées, tomate, haricots cuits au four et pain grillé

Déjeuner végétarien £7.25V
Saucisses végétariennes, oeuf libre de gamme, pommes de terre rissolées, tomate, champignons,haricots cuits au four et pain grillé

Oeufs brouillés sur le pain grillé £4.25

Pain de lard £3.00

Pain de saucisse £3.00